Glossario

Le parole della storia di Martina Franca che possono essere nuove o difficili, spiegate in modo semplice. Nel racconto sono sottolineate: toccale per leggere subito il significato.

a pignon: Tipo di facciata con la parte alta a triangolo, con due spioventi.
A.S.L.I.: Sigla di un sindacato «autonomo», cioè non legato alle tre grandi confederazioni (CGIL, CISL e UIL). Nelle carte è collegato alla CISAL, una confederazione di sindacati autonomi; il significato della sigla non è spiegato.
acquaforte: Stampa d'arte ottenuta incidendo una lastra di metallo con un acido.
affrancazione: Operazione con cui una terra gravata da diritti o obblighi (come gli usi collettivi o il pagamento di canoni) viene liberata da quei vincoli, di solito dietro pagamento.
agrimensore: Esperto che misura i terreni e traccia i confini.
Albo Pretorio: Il luogo, oggi anche online, in cui il Comune espone gli atti ufficiali perché tutti possano leggerli.
allegazione: Scritto, spesso stampato, con cui un avvocato espone le ragioni di una parte in una causa.
allistamento: Tassa che la Dogana imponeva sul bestiame grosso, per esempio le vacche.
allodiale: Detto di una terra di piena proprietà, su cui nessuno ha diritti d'uso (come invece gli usi civici). Nel decreto del 1964 è dichiarato tale il territorio fuori dalle Due Miglia.
altare privilegiato: Altare a cui il Papa concedeva un'indulgenza particolare per le messe in suffragio dei defunti.
anime: Modo antico di contare gli abitanti: «mille anime» vuol dire mille persone.
apprezzo: Stima dei beni di un feudo o di una proprietà, compilata da periti, con la descrizione dei fondi.
Arcadia: Accademia letteraria italiana nata a Roma, i cui membri prendevano un nome pastorale.
archibugio: Antica arma da fuoco portatile, a canna lunga.
arciconfraternita: Grande confraternita che, per concessione del Papa, può unire a sé altre confraternite dello stesso tipo.
aromatario: Nei secoli passati, chi preparava e vendeva medicinali e spezie, un po' come l'antico farmacista.
bagliva: Ufficio e giurisdizione del baglivo, funzionario che amministrava la giustizia minore e riscuoteva diritti, tra cui quelli sul pascolo; era anche l'imposta che lui riscuoteva.
baglivo: Funzionario che amministrava la giustizia minore e riscuoteva diritti, tra cui quelli sul pascolo (la fida).
basilica minore: Titolo d'onore dato dal papa a una chiesa importante per storia o devozione.
belcanto: Stile del canto lirico italiano che punta sulla bellezza della voce e sulla bravura nel cantare note veloci e difficili; nasce nel Seicento e fiorisce fino al primo Ottocento (Rossini, Bellini, Donizetti).
beneficio: Insieme di beni e rendite assegnati a un ecclesiastico perché svolga un incarico religioso, come curare una cappella.
bolla: Documento solenne con cui il papa prende una decisione, chiamato così dal sigillo di piombo (in latino «bulla») che lo autenticava.
bonatenenza: Tassa dovuta da chi possiede beni in un territorio diverso da quello di cui è cittadino; i «bonatenenti» sono i proprietari di quei beni.
brigantaggio: Attività di bande armate che assalivano e saccheggiavano. Nel Mezzogiorno la parola ricorda anche il brigantaggio dopo l'Unità d'Italia; qui è soltanto il nome che l'articolo dà a un assalto del 1922.
camerlengo: Amministratore della cassa del Comune.
capitano: Ufficiale che rappresentava l'autorità in un luogo, con compiti di governo e di giustizia; per Martina nel 1306 le fonti non ne precisano le funzioni.
capitolare: Raccolta di norme, divise in articoli, che stabiliva come una comunità dovesse essere governata.
capitoli e grazie: Elenco di richieste (i capitoli) che una comunità presentava al sovrano e di concessioni (le grazie) che lui accordava.
capitolo: Parola con più sensi. Il gruppo dei canonici di una chiesa importante, che ne cura il culto e ne amministra i beni (il Capitolo di San Martino). L'assemblea dei frati di un ordine (il capitolo provinciale). Al plurale, i «capitoli» sono gli articoli di un accordo: i «capitoli matrimoniali» sono le clausole del contratto di nozze.
Cappelletti: Nel Cinquecento, cavalleggeri mercenari greco-dalmato-albanesi al soldo di Venezia, detti anche stradiotti. Nella leggenda di Martina sono i nemici dell'«assedio dei Cappelletti» del 1529.
cappuccini: Frati nati dalla riforma dei francescani: il movimento partì intorno al 1525 e fu approvato dal papa nel 1528. Cercavano una vita più povera e semplice.
carbonari: Aderenti a una società segreta dell'Ottocento che lottava per ottenere libertà politiche e costituzioni.
carlino: Antica moneta del Regno di Napoli, pari a dieci grana, cioè a un decimo di ducato.
casale: Abitato di campagna aperto, cioè senza mura, di dimensioni minori di una città.
castrum: Parola latina per un luogo fortificato. Il senso cambia da fonte a fonte: una torre militare, un castello, o un abitato circondato da mura.
catasto: Registro che descrive i terreni e i fabbricati di un territorio, con i proprietari, l'estensione e il reddito stimato, usato per calcolare le imposte.
catasto onciario: Grande registro dei beni e delle persone di un luogo, fatto nel Regno di Napoli del Settecento per calcolare le tasse.
cavalcatori: Uomini a cavallo che, al servizio dell'Università, controllavano il territorio e potevano sequestrare il bestiame trovato abusivamente al pascolo (come nel 1510). Il significato è ricavato dal solo passo in cui la parola compare.
cavallaro: Nel servizio di guardia delle coste, guardia a cavallo che perlustrava il litorale; in questo caso si spostava dalla torre fino a Martina.
censo: Somma da pagare ogni anno. Può essere il canone che chi usa un terreno paga al proprietario (il censo «enfiteutico», legato a una concessione a lungo termine, con l'obbligo di migliorare il terreno), un peso che grava su un bene a favore di una chiesa, o l'interesse annuo di un prestito.
censuazione: Concessione di terre a chi le coltiva, in cambio del pagamento di un canone annuo (censo).
CGIL: Confederazione Generale Italiana del Lavoro, uno dei grandi sindacati italiani dei lavoratori.
chiusa: Terreno recintato, usato in modo privato. Nei documenti compare anche come «chiusura»; recintare terre del demanio, cioè di tutti, era spesso contestato.
civili: Nelle città del Sud, le famiglie benestanti (proprietari, professionisti) che avevano il peso maggiore nel governo locale, distinte dal popolo; più tardi dette «galantuomini». Nelle fonti usate il significato preciso della parola non è sempre spiegato.
collegiata: Chiesa che non è la cattedrale (la chiesa del vescovo) ma ha un gruppo stabile di sacerdoti, i canonici, riuniti in un capitolo, che celebrano insieme le funzioni solenni.
commissario: Funzionario mandato dal re o da un tribunale con un compito speciale, come ispezionare un territorio o risolvere una lite.
commissario prefettizio: Funzionario nominato dal prefetto, il rappresentante dello Stato in una provincia, per governare un Comune al posto degli organi eletti, di solito per un periodo limitato.
commissario prefettizio: Funzionario nominato dal prefetto per guidare un Comune al posto del sindaco eletto.
commissione censuaria: Organo che si occupa della stima dei terreni per il catasto, l'elenco ufficiale delle proprietà e del loro valore.
Commissione feudale: Organo creato nel Regno di Napoli per decidere le cause tra ex feudatari, Comuni e privati sui diritti e sulle terre dopo l'abolizione della feudalità.
comunità d'acqua: Espressione che compare in un privilegio del 1343 tra Martina, Ostuni, Mottola e altre terre; le fonti usate non ne spiegano il contenuto.
confezioni: Qui, la produzione di abiti e altri capi di abbigliamento.
confraternita: Associazione di fedeli laici che si dedicano insieme alla preghiera e ad opere di carità.
confraternita: Associazione di fedeli, spesso laici, legata a una chiesa, che si riunisce per pregare insieme e fare opere di carità.
congrega: Confraternita di laici che si riuniva per pregare e fare opere di carità, spesso legata a una chiesa.
Conservatorio: Nel Settecento, istituto di beneficenza che accoglieva e proteggeva persone bisognose, in origine soprattutto orfani. Anche i conservatori di Napoli nacquero così; poi molti diventarono scuole di musica.
consorzi agrari: Associazioni di agricoltori che si uniscono per comprare insieme sementi, attrezzi e per vendere meglio i prodotti.
Conventuali: Ramo dell'ordine francescano che viveva nei conventi e ammetteva di avere beni in comune; si distingue dagli Osservanti, che chiedevano di seguire la regola nel modo più rigoroso. Sono detti anche Francescani neri, per il colore dell'abito.
converso: Religioso laico di un convento, cioè non sacerdote, di solito addetto ai lavori pratici.
decima: Parte del raccolto, o somma di denaro, che i proprietari dovevano pagare alla Chiesa o a un ente religioso.
decurioni: Nelle università del Sud, i membri del consiglio che amministrava la comunità, cioè il Comune di allora.
demani: Plurale di demanio: terre che appartengono alla collettività o al Comune, sulle quali i cittadini potevano avere diritti d'uso come pascolare o far legna (gli usi civici).
demanio: Insieme di terre che appartengono al sovrano o alla comunità e non a un signore privato; «demaniale» vuol dire appartenente al demanio. Qui ha due sensi: il demanio regio (o del principe) e il demanio comunale, cioè le terre comuni della città.
denominazione di origine controllata: Marchio di qualità (DOC) che garantisce che un vino viene da una zona precisa ed è prodotto secondo regole stabilite.
deputato: Persona incaricata di rappresentare la città in una trattativa.
distillare: Ricavare dal vino l'alcol (l'acquavite) riscaldandolo e raccogliendo i vapori; qui è il modo di impiegare il vino in eccesso.
distretto: Qui è l'area di territorio assegnata a Martina intorno all'abitato, di forma circolare e con raggio di due miglia.
dittico: Insieme di due opere, qui due brevi opere presentate nella stessa serata.
dogana: Ufficio che riscuoteva diritti e tasse; qui la Dogana di Taranto, che amministrava la bagliva e la fida.
donativo: Somma di denaro offerta in dono, spesso a un re o a un signore.
ducalisti: A Martina, i partigiani del duca nella lotta per il governo del Comune.
ducato (moneta): Moneta d'argento molto usata nel Regno di Napoli; i prezzi di terre e masserie sono espressi in ducati. Qui non indica il territorio governato da un duca.
ducato (territorio e titolo): Territorio governato da un duca e, insieme, il titolo dei signori che lo possedevano. Non va confuso con il ducato come moneta.
ecomuseo: Museo senza pareti, che racconta la storia e le tradizioni di un territorio attraverso i luoghi stessi.
eddomada: Obbligo di far celebrare ogni settimana, in una chiesa, una messa o un servizio religioso, finanziato da una donazione.
enfiteusi: Contratto con cui il proprietario cede una terra a chi la coltiva, per un tempo molto lungo o in perpetuo, in cambio di un canone annuo.
enfiteuta: Chi tiene una terra altrui con un contratto molto lungo, pagando un canone e potendola coltivare e migliorare quasi come propria (ma la proprietà resta del concedente).
esposto: Neonato abbandonato davanti a una chiesa o a un luogo di soccorso, perché qualcuno se ne prendesse cura.
ettolitro: Misura di capacità pari a 100 litri, usata per il vino.
eversione della feudalità: Insieme di leggi del primo Ottocento, nel Regno di Napoli, che abolirono la feudalità: i signori persero i poteri sul territorio e sugli abitanti.
ex voto: Dono o quadro lasciato in una chiesa per ringraziare di una grazia ricevuta.
fedecommesso: Disposizione con cui un patrimonio doveva passare per intero da erede a erede, senza poter essere diviso.
feudo: In senso proprio, un territorio affidato da un sovrano a un signore, che lo governava e ne traeva rendite in cambio di fedeltà (come il «feudo di Martina» dato a Pietro del Tocco). In questa storia la parola ha anche un senso più largo di grande possedimento: così si dice «feudo» di quelli donati a un monastero.
fida: Somma che si pagava per far pascolare il proprio bestiame su terre altrui o pubbliche, dovuta ai baglivi; in una fonte è il «fitto degli erbaggi».
fillossera: Minuscolo insetto parassita della vite (attacca le radici e, in certe forme, le foglie), arrivato dall'America, che dalla seconda metà dell'Ottocento ai primi decenni del Novecento danneggiò o distrusse molti vigneti europei.
foggia: Grande raccolta d'acqua piovana, una cisterna o vasca scavata e sistemata nel terreno (spesso in una depressione), in cui si abbeveravano gli animali; nei documenti compare anche come bene da possedere, donare o gravare di una messa.
fuoco: Nei censimenti antichi, la famiglia contata come unità, spesso indicata dal capofamiglia; non una singola persona.
gabella: Tassa, spesso sul consumo o sulla vendita di un prodotto; il diritto di riscuoterla poteva anche essere venduto all'asta.
galantuomini: Nel Sud Italia dell'Ottocento, i proprietari benestanti e notabili di un paese.
giacobini: Nel 1799, chi era sospettato di sostenere le idee della Rivoluzione francese e la Repubblica; spesso era un'accusa dei nemici.
giuspatronato: Diritto di una famiglia o di una persona su una chiesa o un altare, ottenuto per averli fondati o dotati.
gualda: Parola di origine germanica che indica un bosco o un terreno incolto. Compare nel nome «San Giorgio in Gualda» e nel «diritto di Gualda» della città di Taranto, di cui non viene spiegato il contenuto.
Guardia Nazionale: Milizia di cittadini armati, istituita nell'Ottocento per mantenere l'ordine pubblico.
guastatori: Uomini incaricati di demolire muri e ostacoli, spesso al seguito di soldati.
intendente: Nel Regno di Napoli, il funzionario del re che governava una provincia; quella di Martina era Terra d'Otranto.
interdetto: Punizione della Chiesa che vieta alla comunità di celebrare le cerimonie religiose pubbliche, sospendendo i sacramenti.
invaso: Bacino, naturale o scavato, in cui si raccoglie l'acqua. Qui indica La Foggia di Spiano, venduta insieme all'area intorno.
ipoteca: Garanzia su un bene (per esempio un terreno): se il debito non viene pagato, chi ha prestato il denaro può rifarsi su quel bene.
ippica: Il mondo dei cavalli da corsa, da sella e da allevamento, con le gare e le rassegne che li riguardano.
jacquerie: Parola francese (dalle rivolte dei contadini francesi del Trecento) per una rivolta violenta di contadini; qui è l'espressione usata in un testo del 1986 per un fatto dell'aprile 1930 di cui non si conoscono i dettagli.
legato: Disposizione del testamento con cui si lascia un bene o una somma a una persona o a un ente, o si impone un obbligo, spesso per uno scopo preciso. Il «legato pio» impone, per esempio, di far celebrare una messa pagata con i redditi di un bene.
lesione: Nel diritto antico, il danno di chi aveva venduto o comprato a un prezzo giudicato troppo sfavorevole; il giudizio di lesione chiedeva di rivedere il prezzo.
Libro Russo: Registro dell'Università di Martina in cui si scrivevano le decisioni del governo cittadino, come le conclusioni del parlamento.
lodo: Decisione presa da un arbitro per risolvere una lite fra due parti, che si impegnano a rispettarla.
luogotenente: Chi fa le veci di un'autorità superiore.
maritaggio: Aiuto in denaro, una specie di dote, dato a ragazze povere perché potessero sposarsi.
massari: Chi conduceva una masseria e ne dirigeva il lavoro dei campi e degli animali.
masseria: Grande azienda agricola di campagna, con case, stalle e magazzini, tipica della Puglia.
mensa arcivescovile: L'insieme dei beni, come terre e rendite, il cui reddito serviva al mantenimento dell'arcivescovo e della sua sede.
mensa vescovile: L'insieme dei beni e delle rendite che servivano al mantenimento del vescovo di una diocesi.
mezzana: Nelle ripartizioni del demanio del 1566, la parte di una masseria occupata abusivamente (al massimo il 10% della sua estensione) che si riconosceva al possessore, in particolare a chi aveva fatto migliorie, e che poteva restare recintata come proprietà privata; il resto tornava terra aperta, a disposizione degli usi comuni.
millesimo: L'anno scolpito o scritto su un edificio o su un oggetto.
mozzetta: Corta mantellina che alcuni ecclesiastici portano sulle spalle come segno del loro ufficio.
obbedienza: Nel linguaggio dei monasteri, una chiesa o un possedimento che dipende da un monastero principale.
osservanti: Frati francescani di un ramo che voleva osservare più rigorosamente la regola di san Francesco.
palmento: Grande vasca di pietra in cui si pigia l'uva per fare il vino.
palmi: Antica misura di lunghezza, pari a circa un quarto di metro.
parco: In questa storia, terreno chiuso da un recinto di muri a secco. Non è un giardino pubblico come oggi.
paretare: Chiudere un terreno con un muro a secco, cioè costruito con pietre messe una sopra l'altra senza calce.
particella: Piccolo pezzo di terreno registrato come unità nel catasto.
pastino: Lavoro con cui si prepara il terreno scavandolo in profondità per piantare nuove viti; in alcune zone la parola indica anche l'impianto stesso di un nuovo vigneto.
pergamena: Foglio di pelle d'animale, trattata e scritta a mano, su cui nel Medioevo si registravano atti e donazioni.
permuta: Scambio di un bene con un altro, senza denaro o con un conguaglio.
placet: Parola latina che significa «piace»: l'approvazione con cui un sovrano, o chi lo rappresentava, rendeva valido un atto.
platea: Registro in cui un ente o una famiglia elencava i propri beni (terre, case, rendite) e i diritti su di essi.
presbiterio: La parte della chiesa intorno all'altare maggiore.
prima assoluta: La prima esecuzione in assoluto di un'opera o di un brano.
primicerio: Dignitario del Capitolo di una collegiata o di una cattedrale.
privilegio: Atto con cui un sovrano concedeva a una persona o a una comunità vantaggi particolari, per esempio esenzioni da tasse.
promiscuità: Situazione in cui due Comuni o enti avevano diritti in comune sugli stessi territori, per esempio per il pascolo; sciogliere la promiscuità significa dividere quelle terre.
provveditore: Nella Repubblica di Venezia, funzionario con un incarico di governo o di amministrazione in una città o in un territorio. Qui scrive da Monopoli al senato veneziano.
quotizzazione: Divisione di una grande proprietà in piccole parti, dette quote, assegnate o cedute a più persone.
regia camera della Sommaria: Tribunale e ufficio di governo del Regno di Napoli che si occupava di finanze, beni del re e liti collegate.
regio fisco: L'ufficio che amministrava le entrate e i beni del re.
regolo: Letteralmente «piccolo re»: un signore molto potente nel suo territorio. Nel testo è l'espressione con cui la fonte definisce il duca.
relevio: Tassa feudale che l'erede di un feudo pagava al re, alla morte del feudatario, per ottenere l'investitura.
Riforma Fondiaria: Insieme di leggi con cui lo Stato italiano, dopo la seconda guerra mondiale, ridistribuì terre agricole e finanziò opere nelle campagne.
rivela: Dichiarazione dei beni posseduti, presentata da un proprietario o da un ente per scopi fiscali.
rococò: Stile artistico e architettonico del Settecento, ricco di decorazioni curve e ornamentali.
rogato: Detto di un atto scritto e autenticato da un notaio; «rogare» vuol dire redigere l'atto.
ruga: Antica parola per «strada»: nei centri medievali, la via su cui si affacciavano le case.
ruolo d'imposta: Elenco dei proprietari e delle terre su cui si pagava una tassa; qui il ruolo dei terreni del 1906, i cui «articoli» sono le singole voci (proprietà) iscritte nell'elenco.
sacro regio consiglio: Tribunale supremo del Regno di Napoli.
sanfedisti: Sostenitori armati del re e della Chiesa contro la Repubblica Napoletana del 1799, dal nome dell'esercito della «Santa Fede».
scomunica: Punizione della Chiesa che esclude una persona dai sacramenti e dalla vita religiosa della comunità.
selce: Pietra molto dura, che nella preistoria si scheggiava per fare strumenti.
sessennio: Periodo di sei anni; qui è la durata di un contratto d'affitto.
sindacato: Associazione di lavoratori che li rappresenta e tratta con i datori di lavoro orari, paghe e diritti.
sinodo: Assemblea del vescovo e del clero convocata per decidere norme sulla vita religiosa; è «provinciale» quando riunisce i vescovi e il clero di una provincia ecclesiastica.
Soprintendenza: Ufficio dello Stato che tutela e controlla i beni archeologici, artistici e paesaggistici di un territorio.
specchia: Mucchio di pietre messo a mano, che in Puglia serve a segnare un punto o un confine.
speleologo: Persona che esplora e studia le grotte.
stallone: Maschio adulto del cavallo o dell'asino, tenuto per la riproduzione.
statere: Moneta d'argento o d'oro dell'antichità greca.
stazione di monta: Luogo dove si portano i maschi riproduttori per far accoppiare gli animali e migliorare la razza.
terra universale: Nelle carte dell'Ottocento, terra appartenente alla comunità, cioè all'Università (il Comune di allora), e non a un privato o a un signore.
terziari: Laici che seguono lo spirito di un ordine religioso pur vivendo nel mondo.
tomolo: Antica misura del Sud Italia: per le terre una superficie, per il grano una quantità; la sua grandezza variava da luogo a luogo. Nelle fonti usate un tomolo di terra vale meno di un ettaro (una fonte indica 7.984 metri quadrati), ma le conversioni non sono uniformi e non concordano tra loro.
transazione: Accordo con cui le due parti di una lite rinunciano a qualcosa per chiuderla.
transumanza: Spostamento stagionale delle mandrie da una zona di pascolo a un'altra.
ufficiale sanitario: Il medico del Comune che sorvegliava l'igiene e la salute pubblica, per esempio le case, l'acqua e i rifiuti.
universalisti: A Martina, la fazione che sosteneva l'Università, cioè il Comune, contro le ingerenze del duca.
università: Qui non indica la scuola superiore: nel Medioevo era la comunità organizzata dei cittadini di un luogo, con i suoi amministratori.
usi civici: Diritti degli abitanti di usare i beni della comunità, per esempio tagliare legna, far pascolare o raccogliere ghiande nel bosco.
vaticali: Parola di uso locale che compare nelle carte sul tumulto del 1845; le fonti usate non ne spiegano il significato.
vicario foraneo: Sacerdote (di solito un parroco) incaricato dal vescovo di vigilare su un gruppo di parrocchie, un «vicariato foraneo», lontano dalla città sede della diocesi.
viceré: Rappresentante del re che governava un territorio in suo nome: il viceré di Napoli governava l'intero Regno quando il sovrano risiedeva altrove; nelle fonti compare anche un «vicerè» di provincia (Terra d'Otranto).
visita pastorale: Visita con cui il vescovo o l'arcivescovo controlla le chiese della sua diocesi, il loro stato e la vita religiosa, e ne fa descrivere gli ambienti.

Le definizioni sono spiegazioni semplici e generali, non citazioni delle fonti. Se una spiegazione non ti convince, segnalacelo.

In arrivo

Nel frattempo: le fotografie e i luoghi.